চিয়া সিড | Chia Seed

চিয়া সিড (Chia Seed)  – ছোট বীজে বড় গুণ

পরিচিতি:
চিয়া সিড হচ্ছে সালভিয়া হিস্প্যানিকা (Salvia hispanica) নামক উদ্ভিদের বীজ, যা মেক্সিকো ও মধ্য আমেরিকায় জনপ্রিয় ‘সুপারফুড’ হিসেবে পরিচিত। ছোট দেখতে হলেও এটি পুষ্টিগুণে ভরপুর — প্রাকৃতিকভাবে ওজন কমাতে, পেট পরিষ্কার রাখতে ও শরীরে শক্তি বাড়াতে এটি দারুণ কার্যকর।

🌿 চিয়া সিড এর উপকারিতা:

✔️ হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় – এতে থাকা ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড রক্তে কোলেস্টেরল কমায়, হার্টকে রাখে সুস্থ।
✔️ শক্তি ও কর্মক্ষমতা বাড়ায় – প্রাকৃতিক শক্তি দেয় এমন নানা খনিজ ও প্রোটিনে ভরপুর।
✔️ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে – অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও মিনারেল শরীরের ইমিউনিটি বাড়াতে সাহায্য করে।
✔️ ওজন কমাতে সহায়ক – ফাইবার বেশি থাকায় পেট ভরা রাখে, ক্ষুধা কমায়।
✔️ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায় – রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
✔️ হাড় মজবুত রাখে – ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম ও ফসফরাস হাড়ের গঠন মজবুত করে।
✔️ কোলন পরিষ্কার করে – অন্ত্রে জমে থাকা বর্জ্য পরিষ্কারে ফাইবার গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
✔️ শরীরের টক্সিন দূর করে – হজমে সহায়ক ও প্রাকৃতিক ডিটক্স উপাদান হিসেবে কাজ করে।
✔️ গ্যাস্ট্রিক ও গ্যাসের সমস্যা কমায় – পাকস্থলীকে স্বাভাবিক রাখে ও অম্বল কমায়।
✔️ ঘুম ভালো হয় – ট্রিপটোফান ও ম্যাগনেশিয়াম স্নায়ু শান্ত করে, ঘুম সহজ করে।
✔️ ক্যানসার রোধে সহায়ক – অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট কোষের ক্ষয় প্রতিরোধে কাজ করে।
✔️ হজমে সহায়তা করে – পানিতে ফুলে জেল তৈরি করে, যা অন্ত্রে মসৃণভাবে চলাচল নিশ্চিত করে।
✔️ হাঁটু ও জয়েন্ট ব্যথায় কার্যকর – প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে, আরাম দেয়।
✔️ মনোযোগ বৃদ্ধিতে সহায়ক – ওমেগা-৩ মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়ায়।
✔️ ত্বক, চুল ও নখ রাখে সুন্দর – ভিটামিন ও খনিজ উপাদান ত্বক ও চুলের পুষ্টি জোগায়।

🍽️ ব্যবহারবিধি:

চিয়া সিড কাঁচা না খেয়ে পানিতে ভিজিয়ে খাওয়াই ভালো। পানিতে ভিজালে এটি জেলি জাতীয় আকার নেয় যা হজম ও উপকারে কার্যকর।

সাধারণভাবে ব্যবহার করুন:
• ১ চামচ চিয়া সিড ১ গ্লাস পানিতে ৩০ মিনিট ভিজিয়ে খান
• লেবু, মধু ও কাঁচা গোল মরিচ দিয়ে ডিটক্স ওয়াটার তৈরি করুন
• মিল্কশেক, স্মুদি, দই বা ওটসে মিশিয়ে খেতে পারেন
• পায়েস, পুডিং বা চিয়া জেল বানিয়ে খাওয়া যায়

⚠️ সতর্কতা:

• প্রথমবার খেলে অল্প পরিমাণ (১/২ চা চামচ) দিয়ে শুরু করুন
• বেশি খেলে গ্যাস বা অস্বস্তি হতে পারে, তাই দিনে ১–২ চা চামচ যথেষ্ট
• পানিতে না ভিজিয়ে খেলে গলা আটকে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে
• শিশু ও গর্ভবতীরা চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে খাবেন

📦 সংরক্ষণ:

• বায়ুরোধী কন্টেইনারে রাখুন
• শুষ্ক ও ঠান্ডা স্থানে সংরক্ষণ করুন
• ফ্রিজে না রাখলেও চলবে, তবে আর্দ্রতা এড়িয়ে চলুন

চিয়া সিড – যারা স্বাস্থ্য সচেতন, ওজন নিয়ন্ত্রণে আগ্রহী বা শক্তি পেতে চান তাদের জন্য প্রতিদিনের পুষ্টিকর এক উপাদান।

.

 অর্ডার করুন আমাদের ওয়েবসাইটে বা ফেসবুকে পেইজেও ইনবক্স করতে পারেন FH SHOP বা কল করুন:
 017 71503214 (WhatsApp সহ)
 018 22773325

এছাড়াও নিতে পারেন আমাদের সিডমিক্স যাতে ব্যবহৃত হয়েছে – চিয়া সিড, শাহী বা হালিম দানা, ইসবগুলের ভুসি ও বীজ, কাতিলা গাম এবং তোকমা দানা