মেথি (Fenugreek)
বাংলা বা স্থানীয় নামঃ মেথি
ইউনানী নামঃ হুলবা
আয়ুর্বেদিক নামঃ মেথি
হিন্দি নামঃ মেথি
সংস্কৃত নামঃ মেথিকা , মেথিনী, মেথী, দীপনী, বহুপর্ণিকা, বোধনী, গন্ধবীজা, জ্যোতিঃ, গদ্ধফলা, বল্লরী , চন্দ্রিকা, মন্থা, মিশ্রপুষ্পা ।
ইংরেজি নামঃ Fenugreek
বৈজ্ঞানিক নামঃ Trigonella foenum-graecum, Linn
পরিবারঃ Papilionaceae
.
ব্যবহৃত অংশঃ বীজ
কার্যকারিতা ও ব্যবহারঃ
ডায়েবেটিস, উচ্চরক্তচাপ, হাই কোলেস্ট্রল, আমাশয়, বাত, অর্শ, প্রসব পরবর্তী সমস্যায়, যৌনশক্তি বৃদ্ধি, হাইপার এসিডিটি, গ্যাস্ট্রাইটিস ।
সিগ্ধকারক , রজোঃ নিঃসারক, মূত্রকারক, অরুচিনাশক , সংকোচক, বলকারক, বায়ুনাশক, শোথ নিবারক , অগ্নিমন্দা, অজীর্ণ, পুরাতন সর্দি, কাশি , আমাশয় , যকৃত ও প্লীহার অস্বাভাবিক ফুলা নিবারক।
প্রসবজনিত ব্যাথা, ব্যাথাযুক্ত মাসিক, স্ত্রী জননাঙ্গের অন্যান্য সমস্যায় কার্যকর। মেথি ত্বকের লাবন্য ফিরিয়ে আনতে ও উজ্জলতা বৃদ্ধিতে খুবই উপকারী।
( তথ্য সূত্রঃ রোগ ও উদ্ভিদতত্ত্ব ( ১-৩ খন্ড) , লেখকঃ হাকীম এম এ কালাম পাটোয়ারী, প্রকাশকঃ ক্যামরুজ পাবলিকেশন্স, সংস্করনঃ এপ্রিল -২০০৩, পৃষ্ঠাঃ ৬৩ ও প্রাথমিক চিকিৎসায় ভেষজ, লেখকঃ ডাঃ আলমগীর মতি, প্রকাশকঃ মডার্ণ প্রকাশনী , ৩য় প্রকাশ আগস্ট ২০১৫ , পৃষ্ঠাঃ১৫৬ )
.
আয়ুর্বেদিক মতে গুণ ও আময়িক প্রয়োগঃ
ইহা উষ্ণবীর্য, কটুতিক্ত রস, রুচিপ্রদ,অগ্নিবর্ধক, রক্ত-পিত্তের প্রকোপক। ইহা বায়ু, শ্লেষ্মা ও জ্বরের হিতকারক ।
(তথ্য সূত্রঃ আয়ুর্বেদীয় দ্রব্যগুণসার, লেখকঃ কবিরাজ শ্রী বাদল মজুমদার, প্রকাশকঃ বাংলাদেশ বোর্ড অব ইউনানী এন্ড আয়ুর্বেদিক সিস্টেমস অব মেডিসিন, ৩য় প্রকাশঃ জুন ২০১১ , পৃষ্ঠাঃ ২৭৩ )
.
ইউনানী মতে গুনঃ
মেথী ২য় শ্রেনীর উষ্ণ ও শুষ্ক এবং মতান্তরে মোতাদেল।
ডায়বেটিস , রক্তের কোলেস্ট্রল কমাতে মেথি বিশেষ কার্যকরি। আমাশয় , পেটের বায়ু ও শূল ( ব্যথা) রোগে উপকারী । এছাড়া পিত্তজনিত রোগ ও চুলপড়া বন্ধ করে । রজঃনিস্বারক ও শোথের পানি কমায় এবং পুরাতন সর্দি নাশক । এছাড়া যকৃত ( লিভার ) ও প্লিহা বৃদ্ধি কমায় ।
ভারতের হায়দারাবাদের ন্যাশলাল ইনস্টিটিউট অব নিউট্রেশন এর বিজ্ঞানিরা আবিস্কার করেছেন যে , খাদ্যের সঙ্গে নিয়মিত মেথি ব্যবহারে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রিত হয় এবং রক্তের কোলেস্ট্রলের মাত্রা কমায় ।
( তথ্য সূত্রঃ ইউনানী মেটিরিয়া মেডিকা , লেখকঃ প্রিন্সিপ্যাল আবদুর রব খান , প্রকাশকঃ বিসিরাম প্রকাশনী , ৩য় প্রকাশঃ ৫ইং ডিসেম্বর ২০০৩ইং , পৃষ্ঠাঃ ৩৬৩ )
.
সেবন মাত্রাঃ
১) ৪থেকে ৬ গ্রাম ( তথ্য সূত্রঃ রোগ ও উদ্ভিদতত্ত্ব ( ১-৩ খন্ড) , লেখকঃ হাকীম এম এ কালাম পাটোয়ারী , প্রকাশকঃ ক্যামরুজ পাবলিকেশন্স , সংস্করনঃ এপ্রিল -২০০৩ , পৃষ্ঠাঃ ৬৩)
২)১ থেকে ৪ চা চামুচ ( তথ্য সূত্রঃ প্রাথমিক চিকিৎসায় ভেষজ , লেখকঃ ডাঃ আলমগীর মতি , প্রকাশকঃ মডার্ণ প্রকাশনী , ৩য় প্রকাশ আগস্ট ২০১৫ , পৃষ্ঠাঃ ১৫৭ )
খাওয়ার সাধারণ নিয়মঃ
রাতে ১ চামচ পাউডার হাফ গ্লাস পানিতে ভেজাবেন এবং সকালে শুধু পানিটুকু খাবেন ও নিচে জমানো অংশ ফেলে দিবেন। সকালেও একই নিয়মে ভেজাবেন ও একই নিয়মে রাতে খাবেন।
.
পার্শ্ব-প্রতিক্রিয়া ও বিরূপ ক্রিয়াঃ নির্ধারিত মাত্রায় কোন পার্শ্ব-প্রতিক্রিয়া ও বিরূপ ক্রিয়া পরিলক্ষিত হয়নি ।
সতর্কতা ও প্রতিনির্দেশঃ
অতিরিক্ত মাত্রায় সেবনে উষ্ণ প্রকৃতির লোকের জন্য ক্ষতিকারক ।
( তথ্য সূত্রঃ ইউনানী মেটিরিয়া মেডিকা , লেখকঃ প্রিন্সিপ্যাল আবদুর রব খান , প্রকাশকঃ বিসিরাম প্রকাশনী , ৩য় প্রকাশঃ ৫ইং ডিসেম্বর ২০০৩ইং , পৃষ্ঠাঃ ৩৬৩)
.
এই ভেষজটি আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছে ডাঃ মোঃ ফাইজুল হক ( আয়ুর্বেদিক, ইউনানী ও হোমিওতে সরকারী প্রাক্টিস রেজিস্ট্রেশন প্রাপ্ত চিকিৎসক ও লেখক) পরিচালিত FH Shop .
.
ডাঃ মোঃ ফাইজুল হক এর সরাসরি নিজের তত্ত্বাবধানে হার্বস/ঔষধি ভেষজ থেকে সঠিক নিয়মে চুর্ন / পাউডার করা হয়েছে । কোনো কেমিকেল বা সাধারন পিরজাভেটিভও ব্যবহার করা হয়নি ।
.
১০০% খাঁটি হার্বস ব্যবহার করার জন্য আমাদের কাস্টমার কেয়ারে ফোন দিন ,ঢাকার মধ্যে হোম ডেলিভারির সুযোগ এবং ঢাকার বাহিরে কুরিয়ার সার্ভিসের মাধ্যমে পন্য ডেলিভারি দেওয়া হয় ।
.
আমাদের কাষ্টমার কেয়ারও পরিচালিত হয় কোয়ালিফাইড ভেষজবিদ/আয়ুর্বেদ/ইউনানী চিকিৎসক এর তত্ত্বাবধানে ।
.
২৫০ গ্রাম 150 টাকা ।
.
.
https://www.youtube.com/watch?v=Cadg1_33pYE
sarafathabib@gmail.com –
Well delivery & product quality good. Over all,trusted online shop.
shahidul –
No, it’s without delivery change. In Dhaka delivery charge is 60TK and outside Dhaka change is 80TK. Thanks
Shakil –
অনেক ধন্যবাদ। একটানা কতদিন খেতে হবে? আর নিচের জমানো অংশ না খেয়ে ফেলে দেয়ার কারন কি?
Shahidul –
কমপক্ষে মাস খাওয়ার জন্য পরামর্শ দেওয়া হয়। ভিজিয়ে রাখলে পানির মধ্যে গুনাগুন চলে আসে তাই কষ্ট করে আর জমানো অংশ খাওয়ার দরকার পড়েনা বাকি কেউ খেতে চাইলে খেতে পারেন।