কাবাব চিনি (Piper Cubeba)

কাবাব চিনির উদ্ভিদ জামাইকা থেকে আগত যা কিনা কলম্বাসের হাত ধরে সারা বিশ্বে পরিচিতি পায়। ফল পাকার আগেই এটি গাছ থেকে সংগ্রহ করা হয় এবং রোদে শুকানো হয়, এটি হালকা ধূসর বা কাল রঙের দেখতে, আকৃতিতে ছোট এবং খেতে হালকা তিক্ত ও ঝাঝালো স্বাদের। এর বোটানিক্যাল নাম Piper Cubeba, এর পেছনে লম্বা লেজের মত দেখতে হওয়ায় একে Tailed Pepper ও বলে। বিভিন্ন রান্না এবং পানীয়তে এর ব্যবহার হয়।
.
সুগন্ধযুক্ত এই মশলাটিতে আছে ক্যালোরি, ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ভিটামিন এবং আয়রন, শূণ্য কোলেস্ট্ররালের বৈশিষ্ট একে আরো গুণান্বিত করেছে।

কার্যকারিতা ও ঔষধি গুনঃ

কাবাব চিনি শরীরের প্রধান অঙ্গগুলো শক্তিবর্ধক হিসেবে কাজ করে, বিশেষ করে
★ জীবনীশক্তি সতেজ করে
★ যৌনশক্তি বাড়ায়।
★ লিভার ও পাকস্থলীর শক্তিবর্ধক এবং বায়ুনাশক।
★ পুরনো মাথাব্যথা দূর করে।
★ প্লীহা, গলাব্যথা ও হৃৎকম্প দূর করে।
★ দাঁতের মাড়ি সবল করে।
★ মূত্রাশয়ের শক্তি ও প্রস্রাববর্ধক, পাথুরিনাশক।
★ মুখের দুর্গন্ধ ও কণ্ঠস্বর পরিষ্কারক।
★ মূত্রনালির প্রদাহ, গনোরিয়া, ক্ষত ও প্রস্রাবের জ্বালাপোড়ায় বিশেষ উপকারী।

এছাড় আরও বিভিন্ন ধরনের উপকারিতা রয়েছে।
.
আয়ুর্বেদের বেশ কিছু নথিতে কাবাব চিনির ঔষধি গুনের উল্লেখ পাওয়া যায়। চারক ও শুশ্রূতার কিছু নিরাময়মূলক বর্ণনা পাওয়া যায় মুখের ও গলার সংক্রমণের প্রতিরোধে, জ্বর ও কাশির নিরাময়েও এর ব্যবহারের কথা শোনা যায়।
.
ইউনানি চিকিৎসা যৌন শক্তি বর্ধক হিসেবে কাবাব চিনি ব্যবহার করা হয়। এই বিশেষ গুন থাকার জন্য কিউবেবের আরেক নাম ‘হাব উল উরাস’ ।
চীনা চিকিৎসায় কাবাব চিনি উষ্ণতাধর্মী গুন কাজে লাগানো হয়। আর তিব্বতে ‘ছয়টি উপকারী গুল্মের’ মধ্যে একটি হল এই কাবাব চিনি।

কাবাব চিনি খাওয়ার সাধারণ নিয়মঃ

এক চা চামচের চার ভাগের এক ভাগ কাবাব চিনি চূর্ণ সকালে ও রাতে খেতে হবে।
.
পার্শ্ব-প্রতিক্রিয়া ও বিরূপ ক্রিয়াঃনির্দেশিত মাত্রায় সেবনে কোনরূপ পার্শ্ব-প্রতিক্রিয়া ও বিরূপ ক্রিয়া সম্পর্কে জানা যায় নি ।
.
এই ভেষজটি আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছে ডাঃ মোঃ ফাইজুল হক ( আয়ুর্বেদিক, ইউনানী ও হোমিওতে সরকারী প্রাক্টিস রেজিস্ট্রেশন প্রাপ্ত চিকিৎসক ও লেখক) পরিচালিত  FH Shop .
.
ডাঃ মোঃ ফাইজুল হক এর সরাসরি  নিজের তত্ত্বাবধানে  হার্বস/ঔষধি ভেষজ  থেকে সঠিক নিয়মে চুর্ন / পাউডার করা হয়েছে । কোনো কেমিকেল বা সাধারন প্রিজারভেটিভও ব্যবহার করা হয়নি ।
.
১০০% খাঁটি হার্বস ব্যবহার করার জন্য আমাদের  কাস্টমার কেয়ারে ফোন দিন, ঢাকার মধ্যে হোম ডেলিভারির সুযোগ এবং ঢাকার বাহিরে কুরিয়ার সার্ভিসের মাধ্যমে  পন্য ডেলিভারি দেওয়া হয় ।
.
আমাদের কাষ্টমার কেয়ারও পরিচালিত হয় কোয়ালিফাইড ভেষজবিদ/আয়ুর্বেদ/ইউনানী চিকিৎসক এর তত্ত্বাবধানে ।

.

১০০ গ্রাম ৪৫০ টাকা । কেউ আস্তা চাইলে আস্তাই দেওয়া যাবে আর চূর্ণ চাইলে নিজেদের মেশিনে চূর্ণ করে দেওয়া হবে। অফার প্রাইজে নিতে চাইলে অনুগ্রহ করে আমাদের কাস্টমার কেয়ার নাম্বারে কল করে অর্ডার করুন।

অফার প্রাইজঃ
♦️১০০ গ্রাম ৪২০ টাকা
♦️২৫০ গ্রাম ১০০০ টাকা
♦️৫০০ গ্রাম ১৯৫০ টাকা
♦️৭৫০ গ্রাম ২৯০০ টাকা
♦️১০০০ গ্রাম ৩৮০০ টাকা